Блинницы

Подходящая блинница: как выбрать

Чтобы готовить тонкие и вкусные блины, стоит обратить внимание на качественную блинницу. Этот девайс станет незаменимым помощником для любой хозяйки. На сегодняшний день производители предлагают множество моделей, отличающихся различными характеристиками, которые влияют на цену устройства. Такие параметры, как мощность, материал покрытия и количество блинчиков, которые можно поджарить за один раз, являются основными критериями при выборе. Некоторые модели также включают в комплектацию половник и раскатку для теста, что значительно упрощает процесс приготовления. Высокое качество продукции подтверждается гарантией от производителя сроком 6-18 месяцев.

Особенности конструкции блинниц

По своей конструкции блинница напоминает электроплиту: в ней используется галогенный или кварцевый нагревательный элемент, который подогревает специальную чашу. Дно чаши покрыто политетрафторэтиленом (тефлоном), как и в некоторых сковородках. Антипригарное покрытие предотвращает прилипание пищи и обеспечивает легкую очистку устройства.

Количество формочек и выбор блинницы

Чтобы купить подходящую электрическую блинницу, важно учитывать количество формочек. Производители предлагают модели на 1-6 секций:

• Для одного человека достаточно устройства с 1-2 формами.
• Для 2-3 людей потребуется прибор с как минимум 3 секциями.
• Семье из 4-5 человек не обойтись без девайса, позволяющего приготовить много блинчиков за один раз. Такая задача под силу моделям на 4-6 секций.

Стоит учитывать, что габаритные модели потребляют больше электроэнергии. Некоторые блинницы оснащены съемной рабочей поверхностью, что позволяет регулировать количество формочек в зависимости от потребностей.

Характеристики хорошей электроблинницы

• Мощность: от 500 до 1300 Вт. Для домашнего использования оптимальной будет мощность в 900-1000 Вт, которая быстро готовит пищу и не сильно нагружает электрическую проводку.
• Антипригарное покрытие: тефлон, титан. Тефлон легко моется, но может поцарапаться, если пользоваться металлическими инструментами. Титан характеризуется высокой прочностью и устойчивостью к механическим повреждениям.
• Площадь рабочей зоны: зависит от модификации и связана с максимальным количеством формочек.
• Дополнительные возможности: таймер, датчик нагрева, вертикальная система хранения. Таймер позволяет задать время включения и отключения, датчик нагрева отслеживает оптимальную температуру, а вертикальная система хранения экономит место на кухне.

Правила эксплуатации

Работать с электроблинницей очень просто: достаточно включить ее и подождать, пока рабочая поверхность нагреется. Антипригарное покрытие не требует смазки маслом, что предотвращает прилипание теста. Устройство поддерживает постоянную температуру, что помогает добиться идеальной степени прожарки. Для очистки формочек можно использовать посудомоечную машину или мыть их под краном. В последнем случае рекомендуется использовать мягкую губку и избегать абразивных чистящих средств.

Выбирайте подходящую блинницу от ТВ-Мир и наслаждайтесь процессом приготовления вкусных блинов в кругу семьи и друзей!