Грили-барбекю

Лучшие гриль-барбекю для дома и дачи

Сложно представить отдых на природе без сочного мяса или ароматной рыбки, приготовленных на гриле. Однако современные грили выводят барбекю на новый уровень, позволяя готовить не только мясо на углях, но и множество других блюд. Гриль - это не только о гастрономическом удовольствии, но и о создании теплой атмосферы в кругу близких людей.

Сегодня выбор техники для барбекю действительно огромен, и можно подобрать гриль на любой вкус и бюджет. При выборе гриля важно учитывать несколько ключевых характеристик. Во-первых, мощность аппарата. Также значимо учитывать его форму и внешний вид. Если планируете транспортировать гриль на автомобиле, обратите внимание на его вес и размеры.

Типы грилей

Все грили имеют свои особенности. Они различаются способом готовки и типом используемого топлива. Основные типы грилей: угольные, газовые, электрические, дровяные и гриль-сковороды. Важно учесть, для каких условий вам необходима данная техника: для пикника, загородного дома, квартиры или коммерческого использования.

Газовые грили

Газовые грили прекрасно подходят для семейного использования, но существуют и модели, способные готовить до 50 порций одновременно. Они могут работать как в помещении, так и на улице. Топливо для этих грилей – пропан или природный газ.

Дровяные грили

Если планируете использовать гриль на открытом пространстве, рассмотрите дровяные модели. Они работают на дровах или древесной щепке. Учтите, что дровяные грили требуют тщательного ухода: золу нужно регулярно выгребать.

Электрические грили

Электрические грили бывают портативными и стационарными. Они отлично подходят для домашних условий и не требуют особого ухода. Тем не менее, вкус блюд, приготовленных на электрогриле, может отличаться от тех, что приготовлены на углях или дровах.

Угольные грили

Угольные грили обладают множеством преимуществ: простота в уходе, удовольствие от процесса готовки и превосходный вкус блюд. Топливо – уголь или специализированные угольные брикеты.

Приняв во внимание все существующие виды грилей, выбор подходящего станет значительно легче. Стоимость гриля также сильно варьируется, что позволяет найти технику на любой кошелек. На цену влияют место производства и известность бренда.

Готовить на гриле можно не только по праздникам или выходным, но и в любой день недели. С приобретением собственного гриля барбекю станет чудесным способом провести время с семьей, а приготовленный на гриле ужин превратит повседневные блюда в кулинарные шедевры.