Блендери

Блендери – це незамінні електроприлади на будь-якій кухні. Вони допомагають подрібнювати, змішувати, збивати та перетирати різні інгредієнти, роблячи процес приготування їжі простішим і швидшим. Ці пристрої підходять як для домашніх, так і для професійних кухонь, особливо завдяки безлічі насадок і функцій.

Провідні бренди

Ми співпрацюємо з найкращими світовими виробниками, пропонуючи широкий асортимент якісних блендерів.

• Tefal - французький бренд, що пропонує пристрої високої якості. Навіть бюджетні моделі мають відмінні експлуатаційні характеристики.
• Braun - німецький виробник з надійною збіркою та продуманою ергономікою. Продукція Braun відрізняється тихою роботою та надійністю.
• Philips - нідерландська компанія, відома елегантним дизайном і багатофункціональністю своїх товарів. Блендери Philips швидко та ефективно справляються з будь-яким завданням.
• Bosch - надійний німецький бренд, відомий компактністю та довговічністю своїх пристроїв, а також безпекою експлуатації.
• Rotex - українська марка, що пропонує доступні за ціною та якісні блендери.
• Grunhelm - німецький бренд з виробництвом у Китаї. Grunhelm випускає багатофункціональні та доступні за ціною пристрої.
• Gorenje - словенська компанія, обирана за високу продуктивність і безпеку своїх блендерів.

Типи блендерів

Існує два основних типи блендерів – занурювальні та стаціонарні. Кожен з них має свої переваги та особливості використання.

Занурювальні моделі

Занурювальні блендери складаються з подовженої ручки з насадкою на кінці. Вони підходять для обробки м'яких продуктів і створення пюре. Тримаються в руці, занурюючи в будь-яку ємність для змішування. Переваги занурювальних блендерів:

• Простота складання та розбирання для миття
• Компактність і зручність зберігання
• Зручність обробки невеликих порцій і дрібних продуктів
• Легкість досягнення однорідності маси завдяки можливості переміщення насадки
• Різноманітність насадок для різних завдань

Стаціонарні моделі

Стаціонарні блендери працюють автономно і складаються з чаші та підставки з ножами. Такі моделі, наприклад шейкери, чудово підходять для приготування смузі, коктейлів та емульсій. Основні переваги стаціонарних моделей:

• Автоматична робота без необхідності утримання в руках
• Легкий догляд і можливість миття чаш у посудомийній машині
• Висока потужність для обробки твердих продуктів
• Широкий асортимент моделей різного об'єму та комплектації

Ключові характеристики

Потужність

Від потужності блендера залежить його продуктивність і здатність справлятися з твердими продуктами. Занурювальні моделі мають потужність від 140 до 2000 Вт, стаціонарні — від 150 до 1500 Вт. Вибір потужності залежить від ваших потреб — від 450 Вт для м'яких продуктів до 1000 Вт і вище для професійних завдань.

Об'єм чаші

Об'єм чаші варіюється від 0.4 до 3 літрів. Для невеликих порцій підійде ємність до 1 літра, а для великих сімейних обідів — від 2,5 до 3 літрів.

Швидкісні режими

Блендери можуть мати від 1 до 30 швидкостей. Велика кількість швидкостей дозволяє точно підбирати режим для різних інгредієнтів і завдань. Зазвичай, для стандартних завдань достатньо 2-4 швидкостей.

Кількість і матеріал чаш

У комплектацію можуть входити від 1 до 4 чаш, які виготовляються з пластику, скла або металу. Пластикові чаші легкі та недорогі, скляні – підходять для гарячих продуктів, а металеві — міцні та довговічні.

Функції блендерів

Сучасні блендери можуть виконувати безліч функцій:

• Збивання (вершків, яєць, кремів)
• Заміс тіста
• Подрібнення м'яса, овочів, фруктів і горіхів
• Колка льоду
• Натирання на тертці
• Молоти кавові зерна та спеції
• Приготування пюре
• Шинкування
• Змішування інгредієнтів
• Приготування соку
• Нарізка кубиками, смужками або спіраллю

Додаткові можливості

У блендерах можуть бути передбачені додаткові опції, які роблять їх використання ще більш зручним і універсальним:

• Дисплей для відображення режимів
• Пляшка для смузі
• Ємність для холодоагенту
• Мірна чаша
• Фільтр для дрібних кісточок
• Захист від перегріву
• Плавне регулювання швидкості
• Таймер
• Режим Pulse для твердої їжі
• Функція варіння
• Самоочищення
• Турборежим